| | Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 58233-2018 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
 ГОСТ Р 58233-2018 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 12-2018
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 18
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 09.10.2018
Обозначение: ГОСТ Р 58233-2018
Наименование: Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
Ключевые слова: хлеб пшеничный из обойной муки, хлеб забайкальский, хлеб степной, хлеб уральский, арнаут киевский, хлеб кишиневский, матнакаш, хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов, паляница украинская, паляница кировоградская, калач уральский, хлеб красносельский, хлеб сладкий пшеничный, хлеб городской, калач саратовский, хлеб горчичный, хлеб "Ситный с изюмом", хлеб ситный из муки пшеничной крупчатки, хлеб ромашка, хлеб раменский, хлеб домашний, хлеб гражданский, хлеб молочный, хлеб белорусский, хлеб полесский, каравай русский, каравай сувенирный.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду  ГОСТ 26987-86 - Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия (ИУС 12-2018)
 ГОСТ 27842-88 - Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
Документ ссылается на:
Показать легенду Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в сырье для производства детских сухих молочных смесей
ГОСТ 1129-2013 - Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
ГОСТ 21094-75 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30363-2013 - Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия
ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 30711-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1
ГОСТ 31450-2013 - Молоко питьевое. Технические условия
ГОСТ 31654-2012 - Яйца куриные пищевые. Технические условия
ГОСТ 31752-2012 - Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
ГОСТ 31760-2012 - Масло соевое. Технические условия
ГОСТ 32161-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
ГОСТ 32163-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ 32164-2013 - Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
ГОСТ 32188-2013 - Маргарины. Общие технические условия
ГОСТ 32677-2014 - Изделия хлебобулочные. Термины и определения
ГОСТ 33222-2015 - Сахар белый. Технические условия
ГОСТ 33629-2015 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
ГОСТ 33824-2016 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
 ГОСТ 33917-2016 - Патока крахмальная. Общие технические условия
ГОСТ 33958-2016 - Сыворотка молочная сухая. Технические условия
ГОСТ 34352-2017 - Сыворотка молочная - сырье. Технические условия
ГОСТ 5667-65 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
ГОСТ 5668-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира
ГОСТ 5669-96 - Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
ГОСТ 5670-96 - Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
ГОСТ 5672-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
ГОСТ 6882-88 - Виноград сушеный. Технические условия
ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
ГОСТ 8227-56 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
ГОСТ 8807-94 - Масло горчичное. Технические условия
 ГОСТ 8808-2000 - Масло кукурузное. Технические условия
ГОСТ Р 51574-2018 - Соль пищевая. Общие технические условия
ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 52189-2003 - Мука пшеничная. Общие технические условия
ГОСТ Р 54731-2011 - Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия
ГОСТ Р 54845-2011 - Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
 Приказ 734-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
 СанПиН 2.1.4.1074-01 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
 ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
ТР ТС 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
ТР ТС 029/2012 - Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации
На документ ссылаются:
Показать легенду ГОСТ 31465-2012 - Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 33337-2015 - Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
ГОСТ 33338-2015 - Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия
ГОСТ 34846-2022 - Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
Письмо 25426/05-ДГ - О применении стандартов
ПНСТ 851-2023 - Рекомендации по организации мониторинга качества и безопасности питания в общеобразовательных организациях участниками образовательных отношений с привлечением независимой экспертной организации
Приказ 1695 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия" (ТК 003)
Приказ 734-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 93 - О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236
|